无麸质姜汁鸡肉

1: 将姜切碎成2大匙姜蓉。将蒜切碎成2大匙蒜蓉。将鸡大腿切成易入口的块状。

2: 将2匙姜蓉，6匙味醂，6匙酱油和1大匙蒜蓉，2茶匙枫叶糖浆先搅拌，放置一旁。

3: 热油镬，放1匙蒜蓉爆香，中火，放下鸡腿排件煎至2面金黄。起镬静置一旁。

4: 热油镬，中火炒紫洋葱至软身，加入步骤3的鸡肉翻炒。

5: 加入步骤2酱汁，翻炒，盖上盖子，小火煮10分钟。摆盘，洒上炒过的白芝麻。