鲜蒸美人腿肉片
材料
做法
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1: 梅花肉用<醃肉酱料>抓码醃渍20~30分钟、筊白笋切滚刀块、芦笋削去根部粗皮后斜切段、玉米笋斜切段备用。
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2: 取一锅子,锅底先加入2大匙水和少许盐巴,再放入筊白笋和玉米笋。
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3: 放上醃好的肉片,再盖上锅盖,开中火煮6分钟。
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4: 掀开锅盖,加入盐巴和黑胡椒拌炒均匀,最后再放入芦笋。
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5: 盖锅续煮2分钟后即完成。
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创建于2019-02-17
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