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猪肉马铃薯可乐饼

材料

马铃薯 6小颗,猪绞肉 150元,洋葱 1大颗3小颗,葱 4.5根,蒜头 适量,盐 适量,胡椒粉 适量,奶油 适量,酥炸粉 半包,蛋 6颗,面包粉 1

做法

1、先把第一组马铃薯削皮，切块，再蒸熟或是水煮到软，软了再倒入锅子里用汤匙压碎

2、第二组的绞肉，洋葱，葱，蒜头全部拌再一起，油锅用奶油当油，把拌好的料倒入锅中炒一炒，炒到出汁，用漏勺把汁沥干，倒入第一组一起拌一拌

3、把拌好的料，自己用喜欢的大小，先裹酥炸粉，再裹蛋液，最后裹上面包粉，就可以下锅去煎

（ 创建于2019-02-18 ）

猪肉的做法

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小知识

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