丝瓜金针菇
材料
做法
1、将丝瓜削皮后切成适当大小,金针菇切段洗净沥干,姜片切丝,葱切段备用。
2、热锅放2匙油,姜丝下锅爆香,把丝瓜放入,加1杯的水,以中小火盖上锅盖煨煮5分钟,之后再把金针菇加入,待金针菇煮软后,以盐、鸡粉调味,起锅前把葱段放入拌炒,美味的丝瓜金针菇就完成了,汤也很鲜甜好喝哦!
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创建于2019-02-18
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1、将丝瓜削皮后切成适当大小,金针菇切段洗净沥干,姜片切丝,葱切段备用。
2、热锅放2匙油,姜丝下锅爆香,把丝瓜放入,加1杯的水,以中小火盖上锅盖煨煮5分钟,之后再把金针菇加入,待金针菇煮软后,以盐、鸡粉调味,起锅前把葱段放入拌炒,美味的丝瓜金针菇就完成了,汤也很鲜甜好喝哦!