蕃茄冷汤Gaspacho
材料
红番茄 4个,小黄瓜（也可用大黄瓜） 2根,芹菜 2枝,柠檬 1颗,蒜头 2瓣,红葱头 2瓣,干面包切块 隔夜/吃不完的面包,冷压橄榄油 1杯,盐 适量,黑胡椒 适量,红辣椒粉Paprika 少许,冰水 200毫
做法
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1: 把食材都用开水洗净并沥乾，切块。
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2: 将所有材料放入大盒子，加入橄榄油，盐，黑胡椒，辣椒粉拌匀，盖子盖好，放入冰箱2小时，食材和面包入味， 丢入食物调理机j（或果汁机）加水，打成蔬菜泥。
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3: 加上切丁的小黄瓜（或番茄）帕玛起丝并， 配上大蒜烤面包丁即完成！
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创建于2019-02-20
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