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山药肉饼煎

材料

细绞肉 150G,山药 100G,橄榄油 2大匙,面包粉与面粉 各半,酱油 一茶匙,胡椒粉,米酒少许,柴鱼粉适量,和露一大匙,白醋一茶匙,洋葱,辣椒,葱 适

做法

  1. 1: 山药磨成泥

  2. 2: 与绞肉和调味搅拌均匀,(可依个人喜欢添加适量面粉)

  3. 3: 面粉与面包粉混和

  4. 4: 将2用汤匙挖出沾上3

  5. 5: 煎至两面金黄

  6. 6: 取出排盘

  7. 7: 洋葱,辣椒与葱切末

  8. 8: 加入其它酱汁拌匀

  9. 9: 淋在煎饼上就完成了
（ 创建于2019-02-20 ）

山药的做法

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小知识

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