红烧牛腱佐胡萝卜
材料
做法
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1: 洋葱切丝备用
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2: 胡萝卜切块备用
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3: 煮一锅水滚之后将牛腱川烫血水约5分钟后取出备用
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4: 牛腱取出切块备用
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5: 热锅热油洋葱丢下去爆香
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6: 洋葱爆香完之后将牛腱丢下去拌炒约3-5分钟
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7: 在锅中注入水满过牛肉即可,水滚之后丢入料理块(我使用掉半盒的量)
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8: 依序倒入酱油、糖 、八角大火煮滚之后盖锅盖转小火闷煮1.5小时
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9: 炖煮1.5小时之后再将胡萝卜丢入闷煮30分钟即可完成!
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10: 真的好好吃呀~完全是美味中的美味!!!滋味丰富,白饭都嫌不够配了!
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创建于2019-02-20
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