萝卜丝炒咸蛋

1: 白萝卜削皮洗净刨粗丝，放入电锅两杯量米水蒸熟备用。

2: 咸蛋切半，挖出蛋黄；起油锅，放入咸蛋黄，抹匀炒至起泡。

3: 咸蛋白切细碎，放入锅中炒匀

4: 放入蒸熟的白萝卜丝，拌搅均匀。

5: 放入葱花翻炒均匀即可盛盘完成。