日式叉烧拉面
材料
做法
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1: 五花肉洗净,先煎四面煎成金黄
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2: 加入葱、姜、蒜、洋葱、糖炒出香味,再倒入清酒拌炒1分钟
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3: 倒入清水、酱油,煮滚后再加入蜂蜜
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4: 炖煮1小时后熄火,浸泡至少3小时以上
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5: 吃之前,放入烤箱以180度C烤温烤20分钟
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6: 每五分钟取出,在肉上刷上酱汁
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7: 之后就可以切片备用
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8: 这次用的是鹿儿岛的豚骨拉面,照背后的方法煮非常简单
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9: 煮好后放上叉烧、半熟蛋、海苔和青葱,就是一碗好吃的拉面!
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创建于2019-02-25
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