可尔必思香浓蛋酒
材料
做法
1、将A材料量入一盆中打到颜色变淡黄
2、将B材料在一汤锅中加热,到快要沸腾,离火,一面打一面徐徐将热牛奶打入A材料中,不能加太快不然会变炒蛋
3、加完后将整个材料倒回汤锅中,一面打一面继续加热至微烫,约160C
4、加入C材料搅匀
5、将D材料用电动搅拌器打至硬性发泡,拌入饮料中,冷饮热饮都好喝
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创建于2019-02-26
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1、将A材料量入一盆中打到颜色变淡黄
2、将B材料在一汤锅中加热,到快要沸腾,离火,一面打一面徐徐将热牛奶打入A材料中,不能加太快不然会变炒蛋
3、加完后将整个材料倒回汤锅中,一面打一面继续加热至微烫,约160C
4、加入C材料搅匀
5、将D材料用电动搅拌器打至硬性发泡,拌入饮料中,冷饮热饮都好喝