< 心食谱 菜谱大全 >

滑蛋虾仁包

材料

鸡蛋 3颗,虾仁 1/4斤,盐 1/2小匙,味霖 1/2小匙,牛奶 100c.c.

做法

  1. 1: 三颗蛋+牛奶+盐+味霖 打散备用

  2. 2: 虾仁挑沙,炒熟后,切碎

  3. 3: 用刚才炒虾的油锅,热锅后,倒入蛋液,在蛋的半边放上切碎的虾仁。保持中小火,

  4. 4: 等蛋底层煎到凝固后(表层仍湿润),将蛋往虾仁这边对折过来,再稍微煎一下确定蛋不会散开,即可起锅!

  5. 5: 好吃便当菜色~

( 创建于2019-03-01 )

虾仁的家常做法

小知识

相关食物