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山药虫草炖鸡汤

材料

山药 30g,姜丝 20g,鸡肉 150g,盐 1大匙,虫草 不到1两,高鲜味精 2小匙,料理米酒 1小

做法

  1. 1: 说明食材如上。虫草1两150元,我才1点点就100元。有些中药行不见得有卖。

  2. 2: 先把鸡肉入滚水川烫去血水捞起。

  3. 3: 把所有食材全放入,加上调味料,放入淹盖的水。入电锅蒸15分钟,蒸熟跳起,取出。

  4. 4: "山药虫草炖鸡汤"即完成。

( 创建于2019-03-03 )

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