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粉蒸鱼

材料

草鱼 428g,马铃薯 一颗,蒸肉粉 1包,酱油 一匙,糖 少许,番茄酱 少许

做法

  1. 1: 全部材料

  2. 2: 草鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下切长条

  3. 3: 加入糖、酱油

  4. 4: 加入蒸肉粉

  5. 5: 将草鱼轻轻伴匀，让每片鱼都沾上蒸肉粉

  6. 6: 马铃薯滚刀

  7. 7: 将马铃薯放入蒸笼

  8. 8: 把拌匀的草鱼放进马铃薯上

  9. 9: 水滚后放进蒸笼大火蒸10分钟

  10. 10: 粉蒸鱼完成，沾蕃茄酱更美味
（ 创建于2019-03-03 ）

蒸鱼怎么做

小知识

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