香卤豆包
材料
做法
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1: 豆包每二片用牙签串起,增加厚度。
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2: 油热后将豆包两面煎至上色。倒出沥掉多余的油。
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3: 炸好的豆包放入锅中,加入䜴油鸡汁,水,盖过豆包,少许胡椒粉及冰糖,煮滚后盖上盖,焖煮至入味,不用收干汤汁,豆制品带些汤汁才好吃,起锅时淋少许麻油。
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4: 稍凉后切块即可上盘,热食冷食均佳。
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创建于2019-03-05
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