< 心食谱 菜谱大全 >

五彩缤纷意大利式烤鸡

材料

青色灯笼椒(切片) 1颗,红色灯笼椒(切片) 1颗,大葱头(切四份) 2颗,红萝卜(切块) 2条,南瓜(切片) 1/4颗,小番茄(切半) 10颗左右,鸡肉鸡腿) 3块,鸡肉(二度) 2块,迷失香(干) 1小汤匙,迷失香(新鲜) 2小把,盐 1小汤匙,橄榄油 5大汤匙,黑胡椒 26颗,意大利香料

做法

  1. 1: 把灯笼裤切片,大葱头切1/4,小番茄切半。

  2. 2: 南瓜切片,红萝卜切块。

  3. 3: 因南瓜和萝卜比较难熟,所以我拿去蒸软一些。 (不要蒸的太软,因等下要进烤箱)

  4. 4: 鸡肉洗干净,把干的迷失香,新鲜的迷失香,和盐跟鸡肉按摩。

  5. 5: 按摩后,放进冰箱2-4个小时。

  6. 6: 把黑胡椒粒压碎。

  7. 7: 开始要排蔬果了。 首先把橄榄油,盐和意大利香料拿出来放旁。

  8. 8: 把橄榄油倒入,➕入盐巴和意大利香料。 跟蔬果按摩按摩。

  9. 9: 按摩后,把一些蔬果排在底层,再排入鸡肉。

  10. 10: 排好鸡肉,把黑胡椒碎撒在鸡肉上方。

  11. 11: 再倒入些橄榄油在鸡肉那,那烤出来的鸡肉不会干干的。

  12. 12: 再把刚刚剩下的蔬果排在鸡肉上方。

  13. 13: 把排的美美的蔬果鸡肉放进烤箱里。记得把烤箱预热180c。180c烤最少60-90分钟。 看您的鸡肉大小。看到差不多将要熟,就把温度调高220c烤20分钟,上色。

  14. 14: 因我的鸡肉比较厚,所以我烤了整90分钟➕20分钟(上色),这就是成品了。

( 创建于2019-03-06 )

烤鸡的做法

小知识

相关食物