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萝卜糕汤

材料

萝卜糕 适量,泡软的干香菇 数朵,虾米 适量,肉丝 适量,白胡椒 少许,油葱酥 一汤匙,盐和酱油 适量,茼蒿香菜 各一把,葱、芹菜 适量

做法

  1. 1: 1.萝卜糕(想吃多少就放多少喔):切成大小适合入口的条状 2.泡软的干香菇:香菇洗净泡软后切丝 3.虾米:洗净沥干水份4.茼蒿、香菜:洗净切小段5.葱、芹菜:切细

  2. 2: 倒入适量的油放入香菇、虾米、肉丝、葱花爆香后入白胡椒、酱油炒香。

  3. 3: 炒香后倒入水或高汤煮开

  4. 4: 放入萝卜糕,加入盐调味,煮约3分钟。

  5. 5: 最后放入油葱酥、茼蒿、香菜、葱花、芹菜珠煮开就完成囉!

  6. 6: 萝卜糕汤完成囉〜!!享用时可加少许白胡椒粉更美味喔!

( 创建于2019-03-08 )

萝卜糕的做法

小知识

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