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塔香香肠蛋炒饭

材料

白饭 2杯米(自行调整),香肠 4条, 2颗,洋葱 3/4颗,红萝卜 半根,蒜头 适量,九层塔 适量,酱油膏 适量,盐 适

做法

  1. 1: 1.蒜、九层塔切末2.洋葱、红萝卜、香肠切丁3.蛋打散4.没隔夜饭没关系 煮米时水稍微少放一些 让米粒较干

  2. 2: 热锅加少许油 将蛋稍微炒熟 起锅备用

  3. 3: 不加油直接炒香肠丁(每家香肠不一样 若瘦肉比例高的香肠可加少许油)

  4. 4: 加入红萝卜丁、洋葱丁

  5. 5: 拌炒后加入蒜末继续拌炒

  6. 6: 加入白饭

  7. 7: 加入酱油膏、盐巴、胡椒粉

  8. 8: 加入碎蛋拌炒(锅铲边捣碎)

  9. 9: 最后加入九层塔

  10. 10: 完成

( 创建于2019-03-07 )

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