甜椒辣炒甜不辣
材料
做法
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1: 甜椒去籽去白膜,切成适当大小(可切块或切丝),甜不辣切片,葱切段,蒜头切末。
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2: 热油锅爆香香辛料,加入甜不辣片炒至表面呈金黄色,这样才会外酥内软有香气。
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3: 将酱汁材料混合均匀,倒入锅内与甜不辣片一起炒。甜不辣片会慢慢把酱汁吸进去。
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4: 将甜椒加入一起拌炒,炒至甜椒熟了,撒些黑胡椒,炒至收汁,就可呈起装盘。
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创建于2019-03-09
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