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桔香凉面

材料

五木拉面 四束,酱油 1小匙,醋 1大匙,鱼露 5大匙,香油 适量,桔子果酱 1小匙,香松 适量

做法

  1. 1: 以上都是一般家里会用到的调味料和食材。

  2. 2: 水滚加入五木细关东面煮五分钟。

  3. 3: 捞起放入冰水里。

  4. 4: 沥乾,加香油搅拌均匀。

  5. 5: 取一碗将酱油、醋、鱼露搅拌均匀。(图中汤匙为一大匙)

  6. 6: 将步骤5淋在面上,加上桔子果酱,洒上香松粉,大功告成。

( 创建于2019-03-09 )

凉面的做法

小知识

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