低卡彩椒鸡肉串

1: 使用大同复合料理无水锅的「煎烤功能」，加水可同时 「轻蒸＋煎烤」，利用水蒸气让食材内部更快熟透。圆环油水槽设计让煎烤时可将食材 多余油脂沥出，健康加分

2: 鸡胸肉用酱汁醃十分钟（也可以使用鸡腿肉）

3: 彩椒洗净切块

4: 醃好的鸡胸肉切小块，放在醃料里备用

5: 选择【煎烤】模式，调整【上下键】控制煎烤温度，设定200度烤8分钟

6: 烤盘用油刷刷上适量橄榄油，放入鸡肉

7: 煎四分钟翻面，放入一大匙水，以【轻蒸、煎烤】方式，让肉质更多汁。并倒入剩下的醃料，用筷子翻动使烤色均匀，再煎约四分钟至双面金黄即可先起锅

8: 原锅选择煎烤模式（保有煎鸡肉的酱汁和水份），温度设定130度4分钟，放入彩椒，盖上锅盖

9: 2分钟后翻面，不时用筷子翻动以免烤焦，至彩椒稍微软熟即可起锅

10: 用竹签将烤好的彩椒和鸡肉块串起来

11: 撒上白芝麻就可以食用囉！