牛蕃茄 3颗,猪绞肉 300g,快乐牛起司片 3片,洋葱 半颗,蒜头 5-8
1、将蕃茄切ㄧ个洞把蕃茄肚子挖空
2、把绞肉加入洋葱末、蒜末少许的义式香料和盐巴腌半个小时
3、将腌好的绞肉包起司片后塞入蕃茄盅里再放些起司在表面进烤箱180度烤20分钟即可