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洋葱香菇鸡汤

材料

鸡腿肉 1只,洋葱 一颗,香菇 8朵,姜 3片,盐巴 少许

做法

  1. 1: 洋葱整颗切成4等份即可。香菇泡热水。香菇泡开后连同香菇水一同入锅。姜片少许,3-4片即可。

  2. 2: 鸡腿肉切成块,冷水洗净后,过热水,在洗一次冷水,肉质Q弹。

  3. 3: 备料准备完成后,煮一锅水,料全下,汤滚后转小小火慢熬,90分后,起锅前加入少许的盐巴即可。也适于直接入电锅煮唷

( 创建于2019-03-13 )

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