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桔酱鸡柳温沙拉

材料

鸡柳条 10条(约400g), 2个,盐 1小匙,水 100cc,苜蓿芽/果干/金桔酱 各适量

做法

  1. 1: 鸡柳条放入密封盒中,倒入调匀的盐水,密封醃渍至少2小时

  2. 2: 不沾平底锅倒少许油热锅,放入鸡柳,小火将两面煎熟后备用

  3. 3: 蛋液打散,依个人喜好炒成老蛋或嫩蛋

  4. 4: 将鸡柳、炒蛋、苜蓿芽及果干盛盘,再淋上金桔酱即可

( 创建于2019-03-13 )

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