零难度美味韩式蒸蛋轻松做

1: 把高汤先煮滚后转中火，再将加入鸡粉打散的蛋液慢~~慢倒入

2: 待锅子周围煮滚后拿汤匙不停地搅拌以免锅底烧焦

3: 待蛋汁煮滚后转小火用一个比煮锅还大的碗盖住闷煮3~5分钟

4: 掀开后加一点葱花就OK囉

5: 煮完的蒸鸡蛋滑润顺口(也可以洒一点柴鱼片在上方更添滋味)

6: 其实光光蒸鸡蛋就很配饭了，此份量适合两个人一起吃(一个人可能胆固醇小姐会找上你XD)