香草奶油饼
材料
做法
1、软化的无盐奶油打到乳霜状，加入香草糖。
2、鸡蛋打散，将蛋液分3~4次加到里面。
3、低粉过筛后倒入盆内，用按压的方式使之均匀。不要揉，避免出筋影响口感唷！将面团放进塑胶袋中，整形~长条形。放进冷冻约3小时之后较好切片。
4、三小时后，将香草奶油条取出切片排盘，烤箱预热170度，烘烤20分钟表面上色即可。若要更为酥松可再闷一下才取出。
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创建于2019-03-18
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1、软化的无盐奶油打到乳霜状，加入香草糖。
2、鸡蛋打散，将蛋液分3~4次加到里面。
3、低粉过筛后倒入盆内，用按压的方式使之均匀。不要揉，避免出筋影响口感唷！将面团放进塑胶袋中，整形~长条形。放进冷冻约3小时之后较好切片。
4、三小时后，将香草奶油条取出切片排盘，烤箱预热170度，烘烤20分钟表面上色即可。若要更为酥松可再闷一下才取出。