超简单洋葱猪肉盖饭
材料
做法
-
1: 先将大约四条的蒟蒻川烫后泡冷水 切开备用
-
2: 帮洋葱剥皮后,将洋葱对切把半颗洋葱中间横切一刀(不切断)洋葱逆纹直切切切切热锅不加油中小火下去翻炒到洋葱微透明变软
-
3: 加冷水盖过已炒软洋葱水滚后+上3汤匙日式柴鱼酱油+上2汤匙味醂+上已切好的蒟蒻搅拌一下小火炖煮至滚(不需上盖)
-
4: 五花猪肉片加入至熟即可
-
5: 装上一碗热腾腾的白米饭+颗水波温泉蛋撒上七味粉,白芝麻即可上桌
(
创建于2019-03-20
)