米面 1份,糖心蛋 1颗,吉祥片 适量,青菜 适量,葱花 适量,酱油 适量,蔬菜高汤 1
1、米面用电锅煮熟，水淹过面，外锅1/2杯水量，蒸5分把面搅散盖锅盖再闷2分
2、高汤退冰加热同时汤青菜，干煎吉祥片
3、面煮好捞起拌苦茶油跟酱油，其料摆置面上，高汤淋上