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大蒜洋葱鸡汤

材料

整鸡胸肉 1份,洋葱 一颗,大蒜 约20~25颗,盐巴 少许,姜片 4片

做法

  1. 1: 洋葱对切后切片、大蒜剥皮后压扁、姜片4片、鸡胸肉穿烫后备用。

  2. 2: 大火滚后转小火炖2小时。(煮约一小时中间加一碗热开水续滚)起锅前5分钟再加入少许盐巴即可。

( 创建于2019-03-27 )

大蒜的腌制方法

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小知识

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