越南米纸 2张,越南米线 2坨,豆芽菜 少许,九层塔叶 少许,美生菜 1叶,虾子 2只,腰内肉（切薄片） 2片,猪细绞肉 300克,胡萝卜细丁 少许,五香粉 少
1、米线先煮熟泡冰水在沥干手卷平铺在抹湿软化，把材料放进去在包卷起来。
2、肉卷皮一样用米纸一样沾湿在包肉，好了后放滚水中川烫在放到平底锅干煎