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坦都里印度烤鸡

材料

优格 100g,姜黄粉 1/2小匙,辣椒粉 1小匙,印度综合香料 1/2小匙,盐 1/2小匙,大蒜 4瓣,姜 20g,鸡胸肉 2

做法

  1. 1: 需要的食材如下。

  2. 2: 鸡肉切成一口大小。

  3. 3: 大蒜和姜磨成泥。

  4. 4: 将所有食材混合均匀,用保鲜膜封住后送冷藏醃渍2小时。

  5. 5: 取出鸡胸肉并使用竹签做成鸡肉串,入烤箱200度15分钟。

  6. 6: 或使用横纹锅煎烤,每面约3分钟。

  7. 7: 烤完后可以搭配简单的蔬菜,沾优格或印度酸辣酱(chutney)吃,淋上柠檬汁也很好吃喔!

( 创建于2019-03-27 )

烤鸡的做法

小知识

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