马铃薯沙拉
材料
做法
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1: 马铃薯切块、小黄瓜切丁、红萝卜切丁备用。
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2: 将马铃薯放入电锅中蒸熟,外锅放一杯水,蒸熟后压成泥状。
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3: 取锅放入适量水先将红萝卜川烫熟成捞起。
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4: 同锅接着将蛋煮熟,冲凉后剥去外壳切小块。
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5: 于小黄瓜加入适量盐拌匀杀青。
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6: 将红萝卜、蛋、小黄瓜、牛奶加入作法2的马铃薯泥内拌匀,斟酌以盐、综合胡椒粒调味即可。
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创建于2019-03-31
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