热呼呼的手煮焦糖奶茶
材料
做法
-
1: 准备所有材料。锅子要能够耐高温煮焦糖那种,我使用的是砝瑯锅。
-
2: 焦糖放砂糖与水下去。
-
3: 焦糖开中小火开始煮焦糖囉。
-
4: 焦糖这时要注意喔,水与砂糖开始融化,手握著锅子转动一下,颜色慢慢变深时把火关掉。
-
5: 倒入牛奶进去,要注意高温时溅起的焦糖,小心别烫到手,这时开火煮到边缘沸腾即关火。
-
6: 放入红茶包浸泡,如果没有红茶包直接喝就是焦糖牛奶,家里还有好多山田诗子的红茶包,趁机来消化一下。
-
7: 把焦糖奶茶装进在日本喝的牛奶空瓶,热呼呼的盖上瓶盖握在手里好温暖…
(
创建于2019-04-02
)