厚皮香肠腊肉凤梨披萨派

1: 将面皮材料依照液体先放、面粉、酵母依序放入面包机里启动打面团程序，打好让面团在面包机里发酵1小时，取出洒些手粉在揉面垫上整圆休息5分

2: 将馅料食材切好备用

3: 在派盘上抹上橄榄油，方便脱膜

4: 将面团用手拍扁压出空气，在杆面棍上抹粉杆平面团，将杆开的面皮铺上派盘，用手平均推开面皮往派盘周围推开

5: 再用手指往派盘上推出面皮围墙，派盘中央薄边厚

6: 用叉子在中间的面皮上搓洞，避免烤时膨胀

7: 派皮均匀抹一层橄榄油，在围墙的派皮上涂上蛋液

8: 将馅料依序排放在派皮上

9: 最后均匀洒上起司丝

10: 烤香200度预热10分，入烤箱190度烤15-20分，起司融化烤色为金黄色即可

11: 在切片好的披萨上，淋上番茄酱，就是香喷喷好吃的厚皮披萨派喔！