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五木炒拉面

材料

五木海鲜拉面 2份,洋葱 半颗,猪里肌肉片 6～8片,干香菇（小） 5～8朵,鸿喜菇 半包,鸡蛋 1颗,白芝麻 少许,海盐 酌量,香油 酌量,蛋白 少许,五木拉面调味粉 酌量,传统酱油 少

做法

  1. 1: 准备好以上食材

  2. 2: 1.干香菇洗一下泡开水2.洋葱切丝3.鸿喜菇清洗一下拨松4.猪里肌肉片切对半，加点海盐、香油及蛋白醃渍

  3. 3: 1.鸡蛋打散2.煎蛋皮3.切丝备用

  4. 4: 起水锅下面煮至喜欢的熟度

  5. 5: 1.利用拉面的油包爆香洋葱及香菇丝2.放香菇水盖锅盖闷一下3.加入肉片及少许面水3.调味包酌量加入调味

  6. 6: 1.放入已煮软的拉面、鸿喜菇与调味充份拌匀2.放入少许酱油3.盛盘洒上蛋丝及白芝麻

  7. 7: 成品全景照
（ 创建于2019-04-16 ）

拉面的做法

小知识

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