青笋羊肉汤
材料
做法
1.先将熟羊肉、青笋切薄片,老姜切片,青葱切葱花备用。
2.炒锅置于大火上,下油热至9成,下羊肉和盐、姜片爆香;倒开水1升再煮开3分钟。
3.下青笋片和原锅羊肉汤煮2分钟,最后下葱花、味精、胡椒调味即成。
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4.7分
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创建于2013-03-08
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1.先将熟羊肉、青笋切薄片,老姜切片,青葱切葱花备用。
2.炒锅置于大火上,下油热至9成,下羊肉和盐、姜片爆香;倒开水1升再煮开3分钟。
3.下青笋片和原锅羊肉汤煮2分钟,最后下葱花、味精、胡椒调味即成。