< 心食谱 菜谱大全 >

味噌蛤蜊梅花猪肉锅

材料

蛤蜊 半斤,香菇贡丸 5颗,梅花猪肉片 1盒,板豆腐 1盒,金针菇 1包,味噌 1大

做法

1、蛤蜊吐沙备用，香菇贡丸备用，猪肉片用热水冲一下(把血水充掉)板豆腐切块 金针菇洗净切段(也可不切) 味噌先用温水(约40度)搅伴备用

2、先煮一锅水(适量)水滚后，放入贡丸、猪肉、豆腐煮到贡丸澎胀后约5分钟。

3、放入蛤蜊，蛤蜊煮开后再放入金针菇。转小火后再加倒入味噌调味，不够咸加味噌不要加盐。

（ 创建于2019-04-17 ）

蛤蜊的做法

猪肉的做法大全

小知识

相关食物