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樱花虾丝瓜

材料

丝瓜 1条,鲜香菇 2朵,红萝卜 1/6条,蒜 3瓣,葱 1根,樱花虾 1把,盐 适

做法

1、丝瓜去囊后切段、鲜香菇切片、红萝卜切段、蒜切片、葱切段备用。

2、取锅爆香蒜片、葱白及部分樱花虾,放入丝瓜、鲜香菇、红萝卜、葱绿及适量水闷煮。

3、同锅待丝瓜熟成,斟酌以盐调味后盛盘,放上剩余的樱花虾即可。

( 创建于2019-04-18 )

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