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白玉镶肉

材料

白萝卜 1/2条,猪绞肉 100g,玉米粒 适量,红萝卜 适量,青葱 适量,枸杞 适量,酱油露 1茶匙,盐 少许,冰糖 少许,麻油 少许,水 200cc,姜片 3片

做法

  1. 1: 备妥所有食材将红萝卜及玉米切碎葱切成细葱花

  2. 2: 将猪绞肉,红萝卜,玉米,葱花搅拌均匀,并加入盐及麻油

  3. 3: 将白萝卜切块后,用汤匙把中间挖空备用

  4. 4: 将步骤2放进步骤3,并摆上枸杞装饰.盘子放水,冰糖,淬酿酱油露,姜片,剩余的枸杞.进蒸锅蒸约40分钟

  5. 5: 待蒸熟透后,即可上桌

( 创建于2019-04-20 )

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