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鸡胸青丝鲈鱼汤

材料

原味胡椒盐 适量,七味唐辛子 适量,鸡胸肉(熟) 1片,葱油 2小匙,大黄瓜 1条,红萝卜 1/2支,芹菜 3支,鸡汤/猪大骨汤/鲈鱼汤 300cc,葱丝 1小段

做法

  1. 1: 备料~

  2. 2: 以刨丝刀将大黄瓜及红萝卜刨丝备用。

  3. 3: 汤头我使用鲜鲈鱼汤烹煮(也可以使用鸡汤、猪大骨汤),加了香料共和国-原味椒盐提味

  4. 4: 汤头煮滚后转中小火,放入大黄瓜及红萝卜丝

  5. 5: 再放入手撕的鸡胸,另外再加入少许的葱油或香油即可。

  6. 6: 鸡丝上再撒些够味微辣的香料共和国-七味唐辛子。

  7. 7: 起锅前加些葱丝,就是一碗简单清爽营养,暖呼呼的汤品囉!

  8. 8: 鸡丝搭配蔬菜丝一起入口,再大口喝汤,清爽又美味。

( 创建于2019-04-22 )

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