< 心食谱 菜谱大全 >

南瓜蛤蜊浓汤

材料

南瓜 半颗,蛤蜊 少许,洋葱 半颗,红萝卜 少许,鸡蛋豆腐 1盒,鸡蛋 1颗,甜玉米 半罐,黑胡椒粉

做法

  1. 1: 南瓜削皮切块,洋葱切细丁,红萝卜磨泥,蛤蜊浸水吐沙,备用。

  2. 2: 南瓜放入电锅蒸,蒸好后压成泥。蛋豆腐切小细丁。

  3. 3: 洋葱下锅炒到透明,放入红萝卜泥,略炒。

  4. 4: 放入南瓜泥,略炒,加水(约3碗)。

  5. 5: 煮滚后,放入蛋豆腐、蛤蜊、玉米粒,盐巴调味。

  6. 6: 在次煮滚后,淋上蛋液,在拌均匀,洒上黑胡椒粉,完成。

( 创建于2019-04-22 )

南瓜的做法

蛤蜊的做法

小知识

相关食物