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自制牛轧糖

材料

棉花糖 120g,无盐奶油 35g,奶粉 100g,任何坚果类 100g

做法

  1. 1: 将你准备的坚果,用烤箱以140度烤个5~7分钟哦(若是不能调温的小烤箱也没关系,大概五分钟左右以不烤焦为原则)

  2. 2: 在锅中放入奶油及棉花糖用小火煮至溶化成液体状(用不沾锅来煮,比较不会粘锅)

  3. 3: 等棉花糖溶化至8分就可以熄火并在"锅中"加入奶粉拌匀再加入以烤好的坚果

  4. 4: 取一张不会沾黏的纸ex.烤盘纸 将牛轧糖朔形成长方形

  5. 5: 等到放凉后,再切成一口大小的长方块将将将将~~~完成拉!!!

  6. 6: 棉花糖大变身!!!

( 创建于2019-04-28 )

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