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葱香黑木耳佐蒸蛋

材料

鸡蛋 2颗,黑木耳菇酱 适量,青葱 1根,水 100ml,鲜奶 100ml

做法

  1. 1: 事先准备香菇昆布黑菇酱、青葱、鲜奶与鸡蛋等料理食材。

  2. 2: 香菇昆布黑菇酱用菜刀剁碎,青葱洗净切成葱花后,放入碗中相互拌和。

  3. 3: 鸡蛋、水与鲜奶,各采1:1:1的比例混合均匀后过筛,放入电锅中蒸煮至熟。

  4. 4: 最后在蒸蛋上,放入由香菇昆布黑菇酱与葱花调配而成的佐酱即可。

( 创建于2019-04-29 )

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