海苔肉松饼干
材料
做法
1.将黄油切成小块，室温软化。
2.软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4.将肉松、泡打粉、低筋面粉加入，揉成光滑的面团。
5.放在案板上，擀成长方形面片，整成自己喜欢的形状。
6.入烤箱，170度，中上层烤15分钟左右。
小诀窍
加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
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创建于2013-03-08
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