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橙汁鸡腿

材料

去骨鸡腿 1片,柳橙汁 150～200cc,柳橙皮丝 适量,奇异果 1颗,小番茄 2～3颗,柳橙 1颗,蜂蜜 1大匙,糖 1小匙,盐 1小匙,米酒 1小匙

做法

  1. 1: 鸡腿用叉子在肉上来戳刺，加入盐与米酒略醃10分钟。

  2. 2: 平底锅加热，将鸡腿皮那面放入煎成金黄色翻面续煎至熟取出。

  3. 3: 取容器倒入柳橙汁、蜂蜜、糖拌匀。

  4. 4: 原煎鸡腿平底锅将多余油倒出，倒入3.小火煮滚，放入柳橙皮丝煮入味，放入煎熟鸡腿排小火煮入味，食用时切片佐水果即完成。

  5. 5: 上桌。
（ 创建于2019-05-05 ）

鸡腿的做法

小知识

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