酒蒸蛤蜊
材料
做法
1、将蛤蜊洗净吐沙、蒜、辣椒、青葱、洋葱切末备用
2、下少许油炒香蒜末、辣椒末及洋葱末后,下蛤蜊拌炒及清酒,盖锅焖至蛤蜊打开
3、蛤蜊开后,下葱末拌炒约30秒后,关火下奶油及柠檬汁拌匀,就完成啰!
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创建于2019-05-09
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1、将蛤蜊洗净吐沙、蒜、辣椒、青葱、洋葱切末备用
2、下少许油炒香蒜末、辣椒末及洋葱末后,下蛤蜊拌炒及清酒,盖锅焖至蛤蜊打开
3、蛤蜊开后,下葱末拌炒约30秒后,关火下奶油及柠檬汁拌匀,就完成啰!