马铃薯薯条
材料
做法
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1: 洗净马铃薯
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2: 不用削皮直接切（炸起来有皮的地方更香），切成宽约每条0.8公分的大小
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3: 这是专门做马铃薯片的马铃薯所以不用特别泡水，切好下油锅炸，要边拨动锅中的薯条以防黏在一起，中小火先炸熟起锅放冷
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4: 第二次下锅时油锅要大火薯条下锅炸到变成金黄色即可起锅，撒上胡椒盐粉即可食用
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创建于2019-05-09
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