泰式鸡肉串烧

1: 完成图【泰式香辣海鲜沾酱】1. 将香菜切末备用。2. 将蒜仁切末备用。3. 将无盐奶油加热融化备用。4. 依序将葵果香辣海鲜沾酱4大匙、无盐奶油加入蜂蜜2大匙、香菜末1大匙、蒜末2小匙拌匀即可。

2: 去骨鸡腿肉去皮切小丁浸入［泰式香辣海鲜沾酱］3大匙2小时

3: 将鸡腿丁串成串烧

4: 使用烤箱或煎烤锅烘烤。途中涂上剩余酱汁，最后取出洒上花生粒、辣椒碎、香菜即可

5: ［泰式鸡肉串烧］美丽上桌