猪小排 3,酱油 3匙,酱油膏 2,米酒 适量,胡椒 少许,蜂蜜 适
1、猪小排要先川烫后,再腌渍酱油(我是用薄盐)、酱油膏、米酒至少一天
2、排骨蒸熟后,酱汁加蜂蜜入锅,将排骨入锅直到酱汁收干。但我酱汁太多,所以,看差不多就起锅啰!