蜜汁猪小排

1: 猪小排川烫去血水，洗净后加入醃料，我用塑胶袋装放入冰箱冰一天，较入味，塑胶袋比较能让每块猪小排浸润到醃料，也可以开冰箱时就翻动一下塑胶袋，

2: 放进电锅蒸40分钟，

3: 蒸熟后把猪小排连醃料酱汁，再加入蜂蜜，倒入锅子里中火煮滚酱汁后，转小火烧煮猪小排，

4: 要适时翻面，让猪小排两面均匀上色入味，烧煮至酱汁收干即完成，美不美阿~~