< 心食谱 菜谱大全 >

干贝番茄酪梨塔

材料

美国大干贝 1颗,小番茄 数颗,适当熟度的酪梨 1颗,现榨柠檬 20cc,洋葱 20克,橄榄油 15ml,盐 适当

做法

  1. 1: 将干贝先退冰、小番茄切半、洋葱切碎、现榨柠檬、酪梨去皮切丁等备料备好

  2. 2: 干贝干煎，熟成后拿出备用

  3. 3: 把切丁的酪梨拌入一点柠檬汁

  4. 4: 小番茄拌入一些洋葱，用适量盐与橄榄油调味

  5. 5: 盛盘时，先将酪梨丁放上

  6. 6: 再将调味完的小番茄放在酪梨丁上面

  7. 7: 依序叠上干贝，最后可用洋葱丝或是薄荷叶装饰即可
（ 创建于2019-05-12 ）

干贝的家常做法

小知识

相关食物